香酥玉米豆廠家分享幾道關于玉米的美食
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玉米是家家戶戶常吃的食物,價格便宜又營養健康,對于健脾開胃有一定的作用。夏日來臨,香酥玉米豆廠家教你玉米的8種好吃做法,香甜開胃,特別適合天熱吃!
1、玉米粒+雞胸肉+洋蔥(炒食做法)
①玉米剝粒,雞肉切丁,洋蔥切粒,小蔥切末,備用。
②熱鍋冷油,下入玉米粒炒食盛出,下入雞丁翻炒至均勻變色。
③加入洋蔥、玉米、兩大勺番茄醬,烹炒入味后撒上蔥花,完成。
2、玉米粒+蘑菇+青紅辣椒(炒食做法)
①玉米剝粒,蘑菇切丁,青紅辣椒切丁,大蒜切末,備用。
②燒一鍋水加少許鹽,下入玉米和蘑菇焯煮2分鐘,撈出來過涼水瀝干。
③凈鍋添油燒熱,下蒜末爆香,再下玉米粒和蘑菇丁炒勻。
④加青紅辣椒、蠔油和少許鹽,繼續烹炒至熟即可。
3、玉米粒+雞肉+洋蔥+辣椒(蒸煮做法)
——【制作步驟】——
①選擇雞腿或者雞胸肉,洗凈切成小丁,加料酒鹽和雞精腌制10分鐘備用。
②玉米剝粒,洋蔥切粒,辣椒切粒,大蒜切末,備用。
③蒸鍋水燒至沸騰,將玉米雞丁碼入蒸盤中,上鍋蒸煮15分鐘。(蒸盤建議抹些底油防止雞肉粘底)
④平底鍋放少許油燒熱,下入洋蔥辣椒蒜末翻炒出香味。
⑤炒好的香料和玉米雞丁放到大碗中,混合攪拌至入味即可。(蒸出來的湯汁不要丟,一起攪拌更有味)
4、玉米棒+山藥+烏雞+紅棗(煲湯做法)
——【制作步驟】——
①玉米切大塊,鐵棍山藥切小段,紅棗和紅枸杞洗凈備用。
②烏雞斬件洗干凈入鍋,一次性加入足量清水,開火煮至沸騰后將浮沫撈出。
③湯里加入玉米、鐵棍山藥和紅棗,改小火煲煮半小時左右。
④加鹽、枸杞子,繼續煨煮2分鐘即可。
07丨玉米棒+排骨+蘑菇+紅棗(煲湯做法)
——【制作步驟】——
①玉米切大塊,香蔥切小段,蘑菇、紅棗、枸杞分別洗干凈備用。
②排骨洗凈下入冷水鍋,加入料酒焯煮出浮沫,二次洗干凈備用。
③砂鍋一次性加足水,下入排骨玉米香菇和紅棗,開中大火煮沸。
④轉小火煲煮約半小時左右,加鹽和雞精調味,關火前加入蔥段。
綜上所述是香酥玉米豆廠家和大家分享的知識,更多詳情歡迎關注我司網站了解。
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